Como preparar ingredientes de frutos do mar em panela quente

Como preparar ingredientes de frutos do mar em panela quente? A receita mais popular da internet revelada!

Nos últimos 10 dias, hot pot e temperos de frutos do mar se tornaram temas quentes no círculo alimentar, especialmente como preparar temperos exclusivos de hot pot de frutos do mar, o que tem despertado discussões acaloradas entre os internautas. Este artigo combinará discussões populares na Internet para classificar os métodos mais recentes e práticos de preparação de ingredientes de frutos do mar em panelas quentes para você e anexará dados estruturados para ajudá-lo a desvendar facilmente o segredo da comida deliciosa!

1. Um inventário de ingredientes populares recentes de frutos do mar em panela quente

2. Receita básica de ingredientes de panela quente com frutos do mar (versão universal)

De acordo com mais de 500 receitas populares na Internet, a seguir estão as receitas básicas mais populares:

3. 3 fórmulas aprimoradas para celebridades da internet (com proporções detalhadas)

1.Versão tailandesa picante e azeda(Recentemente, o número de curtidas no Douyin ultrapassou 500.000)

Adicione à receita básica: 1 colher de sopa de molho de peixe, 2 colheres de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de coentro picado e 1/4 colher de sopa de capim-limão em pó. Adequado com camarões e mariscos.

2.Versão refrescante japonesa(3 principais coleções de Xiaohongshu)

Substitua a receita básica por: 3 colheres de sopa de vinagre de yuzu, 1 colher de sopa de molho de soja branco, 1 pitada de flores de bonito e 1/2 colher de sopa de sementes de gergelim branco. Especialmente adequado para abalone shabu-shabu e geoduck.

3.Versão picante de Sichuan(O tópico do Weibo foi lido mais de 100 milhões de vezes)

Atualize a receita básica: adicione 2 colheres de sopa de óleo de pimenta, 1/4 colher de sopa de pimenta em pó, 1/2 colher de sopa de pasta de feijão preto e 1 colher de sopa de amendoim triturado. Perfeito para acompanhar frutos do mar quentes.

4. Princípios de harmonização recomendados por chefs profissionais

5. Os 3 principais ingredientes mágicos testados por internautas

1.Molho Shacha + manteiga de amendoim(1:1 mix) - um artefato para aumentar a riqueza

2.Chá de limão congelado(Substitua parte da sopa) - Receita secreta exclusiva dos internautas de Guangdong

3.Calpis(Ajuste acidez e doçura) - Recomendado por chefs japoneses

6. Dicas para salvar e usar

1. Recomenda-se refrigerar os ingredientes preparados do mar por no máximo 24 horas, principalmente aqueles que contenham alho cru.

2. Ao cozinhar diferentes tipos de frutos do mar, recomenda-se separá-los em pequenos pratos para evitar sabores cruzados.

3. Controle de temperatura: Recomenda-se manter a tigela de molho entre 30-40 ℃ para obter o melhor sabor.

Domine essas receitas e técnicas populares e você também poderá se tornar um mestre na culinária de frutos do mar em panela quente! Venha e experimente esses métodos populares de mistura na Internet para desbloquear sua própria experiência deliciosa!